1913年（民国二年）4月2日福建上杭县立中学（上杭二中）创办
丘复
上杭二中的前身是“上杭县立中学”，创办于1913年（民国二年）4月2日开学上课，学制为4年。由当时省议会议员丘复（字荷公，本县蓝溪人）在福州邀集旅省杭籍人士相商，倡议创办“上杭县立中学”，并推举留日师范毕业生葛调鼎（字筱汀，上杭临江人）和省优级师范毕业生丘鸿猷（字赞候，上杭中都人）于当年秋回杭敦请并协助地方当局筹办。上杭县立中学初以明伦堂（今县法院址）、儒学署（县文化馆内）为校舍。首任校长傅赍弼（字丹初，本县蛟洋人，时为县议事会议员）。
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上杭县第二中学，学校地处风景秀丽的汀江南岸， 面对挂袍秀山，背依汀江丽水，校园占地103亩，环境优美，景色宜人。
从1913年建校伊始，上杭二中先后经历了八次易名、四度搬迁，可以说历尽风雨，从一个侧面反映出上杭县政治、经济、文化的变革，这种频繁的变化让二中人磨练出“自强不息，艰苦朴素”的精神，传承了“团结、勤奋、求实、进取”的校风，培育出“勤、严，实”的教风，树立了“创建具有二十一世纪时代气息的新二中”的宏伟目标。
☆“上杭县立中学”时期：（1913—1933）
上杭二中的前身是“上杭县立中学”，创办于1913年（民国二年）4月2日开学上课，学制为四年。由当时省议会议员丘复（字荷公，本县蓝溪人）在福州邀集旅省杭籍人士相商，倡议创办“上杭县立中学”，并推举留日师范毕业生葛调鼎（字筱汀，上杭临江人）和省优级师范毕业生丘鸿猷（字赞候，上杭中都人）于当年秋回杭敦请并协助地方当局筹办。上杭县立中学初以明伦堂(今县法院址)，儒学署（县文化馆内）为校舍。首任校长傅赍弼（字丹初，本县蛟洋人，时为县议事会议员）。
翌年于琴岗书院遗址（琴冈书院，原为儒生讲习之所，于清光绪末年毁于火，原址在今县实验小学内）筹建校舍。
1923年继任校长丘嘉谟（字显丞，上杭县临江镇人）组织师生和社会人士集资，购得西大街培书巷西侧原丁锦堂（上杭县临江镇人，清同治武科状元）“状元别墅”之一大院。经理清产权并修缮后于1926年迁入使用，并奉令改四年制为高初中各三年制。
1932年初，西大街校舍被驻军占用，学校迁至阳明别业（“阳明别业”为城乡儒生崇敬明代著名哲学家、教育家王守仁而集资建造，用以讲读，原址在今县城人民路光荣院内）上课。
☆“上杭县简易乡村师范”时期：（1934—1942）
1934年，为革新广大农村，培养师资需要，将上杭县立中学改办为“上杭县立简易乡村师范”。原有初中部 3个班学生附设于“简师”。
1935年，校址迁至南岗的“南泉寺”（俗称“上南塔寺”，即今上杭二中学生公寓楼地址，原寺前古树罗汉松现存），为广大师生提供了一个清幽、静雅的“修炼”环境。
1937年后，因经费困难学校停办，未毕业学生转往龙岩师范、连城师范就读。
☆恢复“上杭县立中学”时期：（1942—1951.5）
1942年因地方人士以县内小学生数增加，要求升学者众多，为便利地方人才培养，强烈请求恢复“上杭县立中学”。当时的县长，县立中学校友练文澜据情呈报，经省厅核准批文，恢复了原“上杭县立中学”，并将其原有校产（在城店房及在乡田亩）拨还管理收益，定址于南泉古刹，自此延续至今。
☆“福建省上杭初级中学”时期：（1951.5—1953.6）
1949年8月，上杭解放，人民政府接管“上杭县立中学”。1951年5月，龙岩专署通知，改名为“福建省上杭初级中学”，有9个班，学生314人，教师30余人。
☆“福建省上杭县第二中学”时期：（1953.6—1955）
1956年6月，又一改名为“福建省上杭县第二中学”。
☆“上杭抗大中学”时期：（1967—1970）
1966年“文化大革命”开始后，学校停课，一些领导、教师挨斗，学生成天写大字报，揭批“走资派”、“反动学术权威”，正常教学无法进行，嗣后，又外出串联“闹革命”，课桌、图书、教具被毁坏，学校停止招生。是年冬，“上杭二中改”名为“抗大中学”。
1970年，学校“复课闹革命”，恢复了上文化课。
☆“上杭县城郊中学”时期：（1971—1980.2）
1971年，本校又更名为“上杭县城郊中学”，由学校“革命委员会”管理。同年1月，上杭二中开始了高中招生，正式成为完全中学。彼时的“上杭县城郊中学”非今天上杭县第五中学的前身。今天上杭五中的前身建于1982年，校址位于上杭接官亭。
1973年，在错误路线的干扰下，学校进行了批判所谓“资产阶级教育路线回潮”。
1974年开始抛弃了以基础知识、基本技能教学为主的课堂教学，“学朝农”，实行“开门办学”，改而开设“农田水利测量”、“渠道测量”、“道路测量”，“农村财会”等以“走出去”为主的课程，一时影响很大。这段时期毕业的学生，文化科学知识学得少，致使他们在1977年冬恢复高考后参加高考成绩低，鲜有进入高等学校学习的。
☆“上杭县第二中学”时期（1981.2— ）
1980年贯彻“调整、改革、整顿、提高”的方针，开始调整学校布局。翌年2月，“城郊中学”复名为“上杭第二中学”，归县直接管理并确定为县重点中学，同时另办一所“城郊中学”。此后，随着上杭经济和社会各项事业的发展，历任校长陈旧布新，校园环境大为改观，社会声誉逐步提高。1982年，1985年，1989年连续三次被授予省级文明单位称号。特别是近年来，在上级党政的关心支持和正确领导下，经过全校师生的共同努力，上杭二中逐步进入发展的新阶段。1999年顺利通过了省三级达标验收，2004年成功晋级省二中达标中学，2009年终于晋升为福建省一级达标中学，实现了10年三级跳的伟大目标。2009年，上杭二中已发展成为拥有54个教学班，学生近三千人，教职工230人的独立高中。
近年来，上杭二中着力改善办学条件，图书大楼、教学大楼、学生公寓、科学大楼如雨后春笋般拔地而起，教学设施日臻完善，图书室、多媒体教室、语音室、实验室设施先进，设备齐全。运动场功能齐全，环境优美。
近年来，学校全面贯彻党的教育方针，遵循“德育为本，教学为主，全面发展”的原则 ，以“团结、奋进、求实、进取”为校训； 以《托起明天的辉煌》为校歌；以“文明、尚真 、诚信、和谐”为校风；以“爱生、敬业、明德、循理”为教风；以“勤学、善思、求真、创新”为学风；从校情出发，与时俱进，开拓进取，提出了“创建具有二十一世纪时代气息的新二中”的总体目标。为此，上杭二中广大师生踏踏实实、努力拼搏，教育教学质量大幅度提高，办学条件显著改善，校容校貌全面改观。
2005年以来，学校被授予福建省教育系统先进集体、福建省模范职工之家、第五批省级花园式单位、龙岩市先进基层党组织、龙岩市第九届文明学校、福建省中等学校“迈好青春门，走好成人路”主题竞赛活动先进学校；连续多次被授予上杭县高中教育教学先进单位；上杭县创安先进单位等荣誉称号。
