王俊义著《客家特色菜-好味家乡菜》广东科技出版社出版
2015年2月1日:王俊义著《客家特色菜-好味家乡菜》2015年2月由广东科技出版社出版。 内容提要客家菜是广东菜中一个独具特色的分支,以咸、香、肥的独特口味,质朴、粗放的自然风格和粗料精作...
刘加洪著《社会主义核心价值体系视阈下的客家优良传统》中国社会科学出版社出版
2015年1月1日: 刘加洪著《社会主义核心价值体系视阈下的客家优良传统》2015年1月由中国社会科学出版社出版。 内容简介《社会主义核心价值体系视阈下的客家优良传统》率先把社会主义核心...
魏炜、林晓平主编《客家古村:历史记忆与社会转型》2015年10月1日黑龙江人民出版社出版
2015年10月1日:魏炜、林晓平主编《客家古村:历史记忆与社会转型》2015年10月1日黑龙江人民出版社出版...
刘小新《文化同根——闽台文缘》社会科学文献出版社出版
2015年1月1日:刘小新《文化同根——闽台文缘》2015年1月社会科学文献出版社出版。 内容简介《文化同根——闽台文缘》运用当代文化理论和闽台区域文化研究的成果,具体阐述闽台教育体系、文...
